Ingredientes

• 4 batatas médias;
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça;
• sal a gosto;
• óleo de coco;
• alecrim a gosto;
• orégano a gosto;
• tomilho a gosto;
• sálvia a gosto.


•  

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 220 graus. Descasque as batatas e corte-as em palitos. Coloque as batatas de molho em água gelada por 10 minutos. Escorra.  Tempere-as com o sal, as especiarias e a farinha de linhaça. Disponha as batatas em uma assadeira antiaderente untada com óleo de coco. Leve para assar por cerca de 30 minutos com papel alumínio e depois mais 15 minutos sem o papel até dourar. Vire na metade do tempo. Sirva!

« Voltar