Ingredientes

Batatas

Sal

Pimenta

Manteiga

 

Modo de Preparo:

Lave e descasque uma quantidade a gosto de batata, corte-as em cubos e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos.

Após cozidas, escorra a água e esmague, formando uma massa homogênea.

Adicione sal, pimenta e manteiga a gosto.

Utilizando uma manga de confeitar, com bico sugerido 1M, faça os suspiros com a massa de batata temperada em uma forma que será levada ao forno.

Leve ao forno pré-aquecido em 200ºC e asse por cerca de 40 min.

 

Veja o vídeo no Tiktok: TikTok de foodprofession.Lee (@foodprofession.lee)

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